yozakura, в админке переходим в дополнительные поля пользователя, нажимаем "+ Создать новое поле".
Идентификатор можно указать любой, заполняем другие поля
На вкладке "Настройки текстовых полей" выбираем то, что вам подходит. Если ранее вы выбрали "Меню с выбором нескольких вариантов", то так же загляните в настройки под вкладкой "Настройки полей с вариантами ответа". Ну и под вкладкой "Основные настройки", вроде, ничего объяснения не требует =)