Серверы High-Load - на Ubuntu Server (LTS-релизы, не ранее 6 месяцев после рождения).
Виртуалки, в том числе и сайтовые - Arch Linux (я немного извращенец).
Домашние (ноутбуки, ПК) - Arch Linux с xfce4 (тема, как правило - Numix Frost, иконки - Numix Circle, коньков нет, тема в терминале - Solarized Dark, шелл fish с темой bobthefish, моноширинный шрифт - monofur for Powerline 8, стандартный системный шрифт Ubuntu 10).
Raspberry Pi - Raspian с репозиториями обычного Debian Jessie (Iceweasel 31 версии?! При Firefox ESD 38 текущей? Серьёзно, мейнтейнеры Raspmirror?). Сижу, кстати, с него в данный момент. Имеет то же оформление, как и на десктопе.
Телефоны - где можно - Firefox OS, где нельзя - Cyanogenmod. Планшеты аналогично.
===
Нет больше здесь венды, вот радость-то какая :3