Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В заголовках все равно будет ip отправителя по всей цепочке (RFC-822). Для этой задачи нужно брать отдельно vds под почтовик, тонель на основной сервер и отправку делать средствами того почтовика.